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Genuss, Gesundheit, Gewinn –
vom Nährwert zum Mehrwert.

Düsseldorf, im September 2017

Der 21. Investment Dialog liegt erfolgreich hinter uns. In der Alten Oper Frankfurt diskutierten hochkarätige Referenten das viel beachtete Thema "Ernährung", darunter Dr. Volker Wissing, Minister für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau in Rheinland-Pfalz, der Koch und Ernährungsberater Holger Stromberg, Prof. Dr. Thomas Ellrott vom Institut für Ernährungspsychologie der Universität Göttingen und Holger Beeck, Vorstandsvorsitzender von McDonald's Deutschland.

Die rund 1.000 Gäste des Investment Dialog 2017 erlebten eine hoch interessante, gleichermaßen unterhaltsame wie tiefgründige Debatte, die spannende Perspektiven auf innovative Anbaumethoden, den Boom rund um regionale oder fair gehandelte Bioprodukte, Food Blogs und das Schicksal der Wurst gewährte. Und eindrucksvoll verdeutlichte, wie sehr die Ernährung als Ausdruck individueller Lifestyles immer neue Anforderungen an Märkte und Unternehmen stellt, die sich und ihre Marken in einem sich drastisch verändernden Umfeld positionieren müssen.